Receta de Canutillos a los dos quesos

Ricos y vistosos rulos de pasta brick rellenos de queso de cabra y parmesano. Una delicia para los sentidos.

Receta de canutillos a los dos quesos

Ingredientes para la receta de canutillos a los dos quesos

  • 4 hojas de pasta brick
  • 200 gr de queso fresco de cabra
  • 30 gr de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 1 huevo
  • 10 ramitas de cebollino
  • 50 gr de piñones
  • 20 gr de uvas pasas
  • 20 gr de mantequilla
  • Pimienta

¿Cómo hacer la receta de canutillos a los dos quesos?

1

Lava, seca y pica el cebollino.

2

Dora los piñones en una sartén con un poco de aceite, a fuego vivo.

3

Con un tenedor, haz una pasta con el queso, mézclala con el huevo, el pan rallado, el queso parmesano y un poco de pimienta. Añade las pasas, el cebollino, los piñones y mezcla bien.

4

Pon el horno a calentar a 200º. Derrite la mantequilla. Corta las hojas de pasta en 4 partes, y píntala con la mantequilla. Pon en el centro de cada cuadrado un poco de la mezcla y junta los lados de la forma que más te guste.

5

Hornea los canutillos durante 20 minutos y cómelos bien calentitos (no pierdas de vista el horno durante mucho tiempo, no se te vayan a quemar).

6

** Foto orientativa encontrada en la web "mercadocalabajio.com"

Receta de canutillos a los dos quesos enviada por recetascomidas


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